Julbuffé

Samla familj, släkt och vänner och upplev julstämning på andra våningen.  Vi dukar fram en julinspirerad buffé fylld med varm och kall lax i alla dess former – kallrökt, gravad och varmrökt, gubbröra, laxskinka, inlagd lax, laxkorv, laxjanssons, laxbullar och mycket mer.  Givetvis serveras trevliga tillbehör såsom grönkål, rödkål, ägg och dillstuvad potatis. Avslutningsvis laddar vi upp ett gott dessertbord med saffranspannacotta, Ris à la Malta, hembakade kakor, frukt och julgodis.