Den 2 augusti hade vi den stora glädjen att få vara en del av ett magiskt bröllop i vackra Ljungskile. Vi ansvarade för att servera både förrätt och huvudrätt, och kvällens meny bestod av följande:
Laxsashimi med picklad rättika och gurka, wasabicrème samt krispig furikake
Lågtempererad, grillad kalvrostbiff med pommes fondant, ugnsbakade tomater samt citron- och timjansky
Stort tack för förtroendet!
