Meny
Rätterna serveras från 10:00-19:00 alla dagar i vår självservering.
I vår självservering tar vi ingen bordsbokning, det är bara att droppa in.
Välkomna!
DAGENS RÄTT
Varje dag mellan 11:00-19:00 serverar vi en välkomponerad laxrätt i vår självservering.
Mån-fre 156 kr, inkl. pannacotta 193 kr
Lör-sön och helgdagar 192 kr, inkl. pannacotta 229 kr
KALLA LAXRÄTTER
Stor Laxtallrik
Fem varianter av lax, två såser, sallad och kokt potatis
205 kr
Poké Bowl
Marinerad lax, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris
184 kr
Rimmad regnbågslax
Dillstuvad potatis och sallad
196 kr
Liten Laxtallrik
Kallrökt och gravad regnbågslax, gravlaxsås, sallad och kokt potatis
169 kr
Kall dillkokt lax
Romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis
205 kr
Halstrad sashimi
Syltad svamp, wasabicrème, tryffelpicklad schalottenlök, furikake och jasminris
173 kr
VARMA LAXRÄTTER
Varmrökt lax
Romsås, grön ärtcrème och kokt potatis
205 kr
Krämig laxsoppa
Tomat, saffran, stjärnanis, handskalade räkor och brödkrutonger
165 kr
Laxcaesarsallad
Med friterade laxbitar
185 kr
Grillad laxfilé
Kräft- och räktopping, citronsmörsås, krossad färskpotatis och örtbakad tomat
229 kr
ALTERNATIVA RÄTTER
Grönsakslasagne
Vitlöks- och yoghurtsås samt grönsallad
158 kr
Grillad svartrökt fläsksida
Krossad potatis, bakad tomat tryffelpicklad schalottenlök och rödvinssås
220 kr
Blomkålssoppa
Chilirostade höstgrönsaker och krutonger
152 kr
Caesarsallad
Grillad svensk gårdskyckling
179 kr
Veggie Bowl
Rödbetshummus, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris
184 kr
BARNMENY
Kallrökt tallrik
Två skivor kallrökt regnbågslax, gravlaxsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis
88 kr
Varmrökt lax
med romsås, kokt potatis, gurk- och morotsstavar
88 kr
Fish & Chips
Majonnäs, ketchup samt gurk- och morotsstavar
99 kr
Pannkakor
Två pannkakor med sylt och glass