Nyår 2022

Nyårsmeny

Låt oss ordna ingredienserna, instruktioner om tillagning medföljer.

Skaldjurs Toast Skagen på smörbakat bröd. Serveras med picklad pumpa, dillpesto och örtsallad.

Grillad laxfilé med örtbakade tomater och grön sparris, potatisstomp med rosmarin och vitlök samt med citron- och champagnesås.

Vanilj- och espressocheesecake med karamelliserade nötter, halloncoulis och saltmixade kolakakor.

450 kr

Förbeställs senast två dagar innan. Välj önskad hämtningstid från kl 12:00 den 30 december eller mellan kl 09:00 och 13:00 på nyårsafton 31 december. Om du har andra önskemål är du välkommen att ringa oss. Med reservation för ev. ändringar.

Nyårsmingel

Inled festen med bubbel och tilltugg – en lysande start på årets sista och festligaste måltid.

15 krustader med 3 fyllningar

  • Gubbröra med gravad lax, rödlök, och ägg
  • Krämig kallrökt laxröra med regnbågsrom och sticklök
  • Grönsakstartar i sesam- och chilicrème

149 kr

Mingel, förrätt, buffé eller huvudrätt – beställ laxiga delikatesser till festen

29-31 dec erbjuder vi 4 för 3 på ett urval av våra delikatesser.