MENY

Rätterna serveras från 10:00-19:00 alla dagar i vår självservering.

Kalla laxrätter
Stor Laxtallrik

Fem varianter av lax, två såser, sallad och kokt potatis

205 kr
Liten Laxtallrik

Kallrökt och gravad regnbågslax, gravlaxsås, sallad och kokt potatis

169 kr
Poké Bowl

med marinerad lax, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

184 kr
Kall dillkokt lax

med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis

205 kr
Rimmad regnbågslax

med dillstuvad potatis och sallad

196 kr
Halstrad sashimi

med syltad svamp, wasabicrème, tryffelpicklad schalottenlök, furikake och jasminris

173 kr
Varma laxrätter
Varmrökt lax

med romsås, grön ärtcrème och kokt potatis

205 kr
Laxcaesarsallad

med friterade laxbitar

185 kr
Krämig laxsoppa

med tomat, saffran, stjärnanis, handskalade räkor och brödkrutonger

165 kr
Grillad laxfilé

med kräft- och räktopping, citronsmörsås, krossad färskpotatis och örtbakad tomat

229 kr
Alternativa Rätter
Grönsakslasagne

med vitlöks- och yoghurtsås samt grönsallad

158 kr
Caesarsallad

med grillad svensk gårdskyckling

179 kr
Grillad svartrökt fläsksida

med krossad potatis, bakad tomat tryffelpicklad schalottenlök och rödvinssås

220 kr
Veggie Bowl

med rödbetshummus, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

184 kr
Barnmeny
Kallrökt tallrik

med två skivor kallrökt regnbågslax, gravlaxsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

88 kr
Fish & Chips

med majonnäs, ketchup samt gurk- och morotsstavar

99 kr
Pannkakor

Två pannkakor med sylt och glass

69 kr
Laxprinskorv

med pommes frites, ketchup, äppelmos, gurkstavar och picklad rödlök

89 kr
Kreera web&design Logo