MENY

Rätterna serveras från 10:00-19:00 alla dagar i vår självservering.

Kalla laxrätter
Stor Laxtallrik

Fem varianter av lax, två såser, sallad och kokt potatis

193 kr
Liten Laxtallrik

Kallrökt och gravad regnbågslax, gravlaxsås, sallad och kokt potatis

160 kr
Poké Bowl

med marinerad lax, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

175 kr
Kall dillkokt lax

med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis

190 kr
Rimmad regnbågslax

med dillstuvad potatis och sallad

183 kr
Halstrad sashimi

med syltad svamp, wasabicrème, tryffelpicklad schalottenlök, furikake och jasminris

162 kr
Varma laxrätter
Varmrökt lax

med romsås, grön ärtcrème och kokt potatis

190 kr
Grillad laxfilé

med friterade ”smashade” rotsaker, parmesan- och basilikacrème samt sotad lime

205 kr
Laxcaesarsallad

med friterade laxbitar

175 kr
Lax- och räksoppa

med hyvlad fänkål och krutonger

152 kr
Ugnsbakad citronpenslad laxfilé

med picklade kantareller, rostad majscrème, tomat- och krondillsvinägrett

215 kr
Alternativa Rätter
Grönsakslasagne

med vitlöks- och yoghurtsås samt grönsallad

148 kr
Caesarsallad

med grillad svensk gårdskyckling

162 kr
Veggie Bowl

med rödbetshummus, cashewnötter, srirachamajonnäs och jasminris

175 kr
Grillad svartrökt fläsksida

med friterade rotsaker, picklad svamp och kryddmajonnäs

199 kr
Barnmeny
Kallrökt tallrik

med två skivor kallrökt regnbågslax, gravlaxsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

78 kr
Fish & Chips

med majonnäs, ketchup samt gurk- och morotsstavar

87 kr
Grillad lax

med romsås, gurk- och morotsstavar samt kokt potatis

80 kr
Pannkakor

Två pannkakor med sylt och glass

65 kr
Kreera web&design Logo