DAGENS  RÄTT

Serveras dagligen från 11:00.
Måndag - fredag 134 kr.
Lördag - söndag och helgdagar 175 kr.
Vatten, bröd och kaffe ingår.

SJÄLVSERVERING

Isvatten, bröd och smör ingår i alla rätter. Kaffe/Te 26 kr.

Liten tallrik
155 kr
Kallrökt och gravad regnbågslax, hovmästarsås, sallad och kokt potatis.  
Stor Laxtallrik
189 kr
5 varianter, två såser, sallad och kokt potatis.  
Dillkokt lax
184 kr
med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis.  
Rimmad regnbågslax
179 kr
med dllstuvad potatis och sallad.  
Laxsoppa
129 kr
Krämig laxsoppa med brödkrutonger  
Laxcaesarsallad
169 kr
Romansallad med caesardressing, parmesanost och friterade laxbitar  
Varmrökt lax
184 kr
med romsås, ärtcrème och kokt potatis.  
Sojamarinerad lax
140 kr
med kall glasnudelsallad och het sesammajonnäs  
Laxbutikens smaktallrik
225 kr
6 läckra laxdelikatesser med tillbehör, ost och kex  
Ugnsbakad lax
185 kr
med japanska smaker serveras med jasminris, wasabimajonnäs, sojaglaze och rostad broccoli  
Grillad laxfilé
192 kr
med hummersås, limeaioli, rostade rotfrukter och fänkålscrudité  
* Laxbutikens Jultallrik (23 nov - 23 dec 2018) *
245 kr
Julinspirerade laxvarianter, grönkål, såser och kokt potatis. Inkl kaffe. Inkl kaffe och pannacotta 275 kr.)  
BARNMENY
Kallrökt tallrik
75 kr
Två skivor kallrökt regnbågslax, hovmästarsås, gurk- och morotsstavar och kokt potatis.  
Fish & Chips
75 kr
med friterad lax, pommes, majonnäs, ketchup, gurk- och morotsstavar.  
Pannkakor
60 kr
2 st med sylt och glass.  
Grillad lax
75 kr
med romsås, gurk- och morotsstavar och kokt potatis  
ALTERNATIVA RÄTTER
Långkokt högrev
199 kr
med rökt sidfläsk, champinjoner, rödvinssås och rostade rotfrukter.  
Kikärtsbiff
169 kr
med rostade rotfrukter, blandsallad och gremolata  
Grillad Mowitzkycklingfilé
185 kr
med rostade rotfrukter, sauce verte och sallad  
Caesarsallad
159 kr
med grillad Mowitzkycklingfilé  
Västerbottenpaj
85 kr
med sauce verte, lättkokta grönsaker och sallad  
Grönsakslasagne
139 kr
med vitlök-yoghurtsås och sallad.  
AVSKILDA RUM

Ni kan även hyra avskilda rum.

Se mer information om dessa rum här.

GRUPPMENY

För grupper på minst 18 personer som önskar bordsservering.
På förbeställning. Gemensamt menyval och betalning. Dryck tillkommer.

Liten tallrik
249 kr
Två skivor kallrökt lax, två skivor gravad lax, hovmästarsås, grönsallad, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och kaka.  
Liten tallrik
289 kr
Två skivor kallrökt lax, två skivor gravad lax, hovmästarsås, grönsallad, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och tårta eller dessert.  
Varmrökt lax
278 kr
Serveras med romsås, ärtcrème, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och kaka.  
Varmrökt lax
318 kr
Serveras med romsås, ärtcrème, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och tårta eller dessert.  
Stor laxtallrik
283 kr
En skiva kallrökt, en skiva gravad, en skiva najadlax, en bit varmrökt och en bit kokt, sallad, hovmästarsås, romsås, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och kaka.   
Stor laxtallrik
323 kr
En skiva kallrökt, en skiva gravad, en skiva najadlax, en bit varmrökt och en bit kokt, sallad, hovmästarsås, romsås, kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och tårta eller dessert.  
Grillad laxfilé
286 kr
med hummersås, limeaioli, rostade rotfrukter och fänkålscrudité, bröd och smör. Kaffe och kaka.  
Grillad laxfilé
326 kr
med hummersås, limeaioli, rostade rotfrukter och fänkålscrudité, bröd och smör. Kaffe och tårta eller dessert.  
Dillkokt lax
278 kr
serveras med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och kaka..   
Dillkokt lax
318 kr
Serveras med romsås, pressgurka, sallad och kokt potatis, bröd och smör. Kaffe och tårta eller dessert  
BUFFÉER  2018

Samla släkt och vänner hos oss för lite lyx inför julen. Vi dukar fram en läcker varm och kall julinspirerad laxbuffé med fina tillbehör. Kaffe och dessert ingår, och självklart julgodis. Fullständiga öl- och vinrättigheter.

 

Heberg
Ljungskile
   
 Jullunchbuffé
Fredagar
30 november - 14 december
11:30 - 15:00
275 kr
Jullunchbuffé
Fredagar
30 november - 14 december
11:30 - 15:00
275 kr  
   
 Julbuffé
Lördagar och söndagar
24 november - 16 december
12:00 - 18:00
390 kr
Julbuffé
Lördagar och söndagar
24 november - 16 december
11:45 - 18:00
390 kr
   
Buffén serveras på 2:a våningen

Två sittningar:
kl 12:00 -14:30
kl 15:00 - 18:00

Tre sittningar:
kl 11:45 - 13:45
kl 14:00 - 15:45
kl 16:00 - 18:00

 
 
Barnpriser 15 kr/år (1-12 år)  Barnpriser 15 kr/år (1-12 år)
   
Bordsbokning: 0346-51110
Du kan även boka bord till bufférna här på hemsidan under fliken BOKA BUFFÉ

Bordsbokning: 0522-20810
Du kan även boka bord till bufférna här på hemsidan under fliken BOKA BUFFÉ

   
   
   
   
   
   
   
   



Kontakt

LAXBUTIKEN I HEBERG

Laxbutiken Heberg AB
E6, avfart 49
311 96 Heberg

Tel: 0346-511 10
heberg@laxbutiken.se
bokning@laxbutiken.se
Öppet alla dagar, 10-19

LAXBUTIKEN I LJUNGSKILE

Laxbutiken Ljungskile AB
E6, avfart 93
459 93 Ljungskile

Tel: 0522-208 10
ljungskile@laxbutiken.se
Öppet alla dagar, 10-19
Kreera web&design